Movimiento correcto. Cracker Barrel había cometido el mismo error que Jaguar. Se dirigieron a un cliente inexistente. Desdeñaban a sus leales (demasiado viejos, demasiado blancos, demasiado anticuados y, en el caso de Jaguar, claramente demasiado masculinos). Y trataron de actualizar a un nuevo cliente que es genial y moderno, pero que en realidad no existe. Jaguar se dirigió a lo que he descrito como el grupo demográfico de "barista vegano que quiere llegar al círculo de tambores en un auto deportivo de lujo" (que pensé que era 0 personas, pero para ser justos es al menos 49 según las cifras de ventas). Cracker Barrel se dirigió al tipo de persona que quiere una experiencia gastronómica más elegante y moderna, y por alguna razón seguirá yendo a Cracker Barrel. Los ejecutivos de estas empresas no son poco inteligentes o inexpertos. Parecen ser boomers que se ponen al día con el espíritu de la época de 2022 y lo usan como base de una "campaña audaz" que puede conseguirles un espacio en el panel de Cannes Lions. Pero las mejores marcas son aquellas que abrazan a su audiencia principal y fomentan a los intransigentes (Costco, Chick-fil-A, Harley Davidson, etc.). No puedes elegir un cliente de fantasía al que prefieras servir. Si no respetas a los clientes, simplemente cambia de trabajo. Las marcas se basan en la lealtad, y si le das la espalda a los clientes leales, ellos te darán la espalda. ¡Bueno para Cracker Barrel!