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《壽司之神》是我最喜歡的電影之一。它講述了一位85歲的壽司廚師及其對完美的不斷追求。像所有偉大的藝術一樣,它超越了自身。這不僅僅是一部食物紀錄片,而是一種對完美的持續追求的生活哲學。
Jiro的哲學激勵著我,他的生活哲學是我時刻銘記的。因此,我非常喜歡@FoundersPodcast的那一集,在這一集中,@davidsenra對Jiro的壽司餐廳進行了自己的解讀,以及它教會了他關於工藝和追求完美的道理。這裡有許多激勵我在工藝上變得更好的名言,深深打動了我。
Jiro:“一旦你決定了自己的職業,就必須全身心投入到工作中。你必須愛上你的工作。你必須把一生奉獻給掌握你的技能。這就是成功的秘密,也是被人尊重的關鍵。”
Jiro:“我想做的就是做出更好的壽司。我一遍又一遍地做同樣的事情,逐步改進。總是渴望取得更多的成就。我會繼續攀登,努力達到頂峰,但沒有人知道頂峰在哪裡。
即使在我這個年紀,經過幾十年的工作,我也不認為自己達到了完美。但我整天都感到無比快樂。我熱愛製作壽司。這就是匠人的精神。我從未厭惡過這份工作。我愛上了我的工作,並將我的生命奉獻給了它。儘管我已經85歲了,我並不覺得要退休。這就是我的感受。

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