ブラートヴルストの歴史は、ドイツ初のソーセージスタンドがエアフルトで1269年にオープンし、レーゲンスブルクの現在のタイトル保持者(下)を100年以上上回った偶然の発見で書き換えられる可能性がある。 歴史家たちは現在、エアフルトのソーセージスタンドがかつて立っていた場所を探しています。