La historia de las salchichas podría reescribirse después de que un hallazgo fortuito data el primer puesto de salchichas de Alemania en 1269 en Erfurt, superando al actual campeón en Ratisbona (abajo) por más de 100 años. Los historiadores ahora están a la caza del sitio donde una vez estuvo el puesto de salchichas de Erfurt.