1950年代から1970年代のアメリカ中西部の教会地下の持ち寄り料理は、バンチャンの韓国式バーベキューでしか手に入らないワイルド。 プレーンマカロニサラダ、トウモロコシとグリーンビーンのポテトサラダ、マシュマロのフルーツサラダ。 アメリカの他の場所では、これほど当たり障りのないものは手に入りません。

もちろん、発酵した魚や野菜、大豆ペースト、濃厚なスパイシーなスープなど、人間に知られている最も強烈なフレーバーのいくつかに隣接して提供されます。匂いを嗅ぐだけで気分を害したり、興味をそそられたり、中毒になるファンク。それから。。。スパム。 GIの遺産。