Liar bahwa Anda hanya bisa mendapatkan makanan seadanya di ruang bawah tanah gereja Amerika Midwest dari tahun 1950-an-1970-an di bbq Korea di banchan. Salad makaroni polos, salad kentang dengan jagung dan kacang hijau, salad buah dengan marshmallow. Anda tidak bisa mendapatkannya hambar ini di tempat lain di Amerika.

Tentu saja disajikan berdekatan dengan beberapa rasa paling intens yang dikenal manusia: ikan dan sayuran fermentasi dan pasta kedelai, sup pedas yang kaya. Funk yang hanya menciumnya saja akan menyinggung perasaan/intrik/pecandu. Lalu... Spam. Warisan GI.