Iltakronotyypeillä on tyypillisesti viivästynyt ruokintaikkuna (esim. aamiaisen väliin jättäminen, myöhään illalla syöminen jne.) Tutkimus osoitti vahvemman korrelaation ultraprosessoidun ruoan saannin ja insuliiniresistenssin välillä iltakronotyypeissä Ehdottaa, että UPF:n saannin ajoituksella voi olla merkitystä