Avondchronotypes hebben doorgaans een vertraagd eetvenster (bijv. ontbijt overslaan, laat in de nacht eten, enz.) Een studie toonde een sterkere correlatie aan tussen de inname van ultra-bewerkt voedsel en insulineresistentie bij avondchronotypes. Suggereert dat de timing van de inname van ultra-bewerkt voedsel een rol kan spelen.