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如果你正在進行白米、雞肉和西蘭花的舉重飲食,我強烈建議嘗試用鹹燕麥來替代米飯。
加入醃製蔬菜和日本調味料,如七味粉和海苔粉,少許醬油,以及辛辣的辣椒醬或山椒醬。或者你想加什麼都可以。一旦你習慣了鹹燕麥的概念,任何搭配都可以。炒蛋混合進去也很棒。
我選擇這個Qi’a品牌的兩份,因為它的成分、較高的蛋白質和纖維含量,相較於單純的燕麥或米飯。它的熱量密度遠高於米飯,且血糖指數較低,因此不會那麼快地使你的血糖上升。


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