Se stai seguendo la dieta per sollevatori di pesi a base di riso bianco, pollo e broccoli, ti consiglio vivamente di provare un porridge salato per sostituire il riso. Aggiungi verdure sott'aceto e condimenti giapponesi come togarashi e furikake, un po' di salsa di soia e chili crunch piccante, o sambal oelek. O qualsiasi altra cosa tu voglia. Va bene tutto una volta che ti abitui all'idea del porridge salato. Le uova fritte sono ottime mescolate. Faccio due porzioni di questo marchio Qi’a a causa degli ingredienti, del contenuto più elevato di proteine e fibre, rispetto ai semplici fiocchi d'avena o al riso. È molto più denso di calorie rispetto al riso e ha un indice glicemico più basso, quindi non fa aumentare rapidamente il tuo zucchero nel sangue.