lol, czy wiesz, że twoje eleganckie kawior może pochodzić z Jeziora Tysiąca Wysp (popularne miejsce turystyczne) w pobliżu Hangzhou w Chinach?? 🐟💎 Firma z Jeziora Qiandao (chińskie dla Tysiąca Wysp) o nazwie Sturgeon Dragon Tech (marka Kaluga Queen, tak, ta, którą uwielbiają szefowie kuchni z Michelin) ma zamiar przeprowadzić IPO w Hongkongu. Spędzili dwadzieścia lat na hodowli węgorzy w wodach słodkich i teraz produkują około jednej trzeciej światowej podaży kawioru (największej!!) — i podobno dostarczają swój wysokiej jakości kawior do 21 z 26 restauracji z trzema gwiazdkami Michelin w Paryżu. Tak przynajmniej mówi mi Google AI. Ich historia IPO (wcześniej kilka razy im się nie udało, lol) polega na tym, że zamierzają rozszerzyć się na bardziej ekskluzywne zachodnie potrawy. Więc tak, ta łyżka „rosyjskiego luksusu” na twoim blinie (AI musiało mi pomóc z tym odniesieniem, nie jestem wystarczająco elegancki, ale to elegancki naleśnik) może wkrótce być uzupełniona o trufle „wyprodukowane w Zhejiang” lub foie gras, lol. (Dla porządku, jestem przeciwko wszelkim okrucieństwom wobec zwierząt!)