乳がんに関しては、アルコールゼロが最も安全であるという証拠は明らかです。 アルコールは女性乳がんの既知の原因です。1日1杯飲むだけで、女性の生涯リスクは約4%上昇し、飲むたびにリスクは上昇します。 安全なしきい値はありません。これは用量反応関係であり、飲めば飲むほどリスクが高くなります。 女性の8人に1人が生涯で乳がんと診断されることを考えると、リスクがわずかに増加したとしても意味があります。また、遺伝的感受性や肥満などの健康要因を持つ女性にとって、アルコールの影響はさらに大きくなる可能性があります。 これを知ることで、自分の健康について情報に基づいた選択、つまり希望的観測や「安全な」量についての憶測ではなく、科学に基づいた選択をすることができます。