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Este post tem 375k curtidas. Os americanos estão aprendendo que nosso frango não é apenas mergulhado em cloro, mas também pode absorver uma certa porcentagem de seu peso em água química, "sem ter que ser relatado como água adicionada"
"Você sabia que nosso frango está mergulhado em cloro? Você sabia que, a menos que seu frango seja rotulado como refrigerado ao ar, quando é morto, ele é despejado em um banho-maria que contém produtos químicos para manter a água estéril e pode absorver 12% de seu peso sem ter que ser relatado como água adicionada.
Então, quando você vai e descongela o frango e toda aquela água sai, não é só porque estava no freezer. Isso ocorre porque há água adicionada ao frango com cloro e outros produtos químicos que são absorvidos pela carne do frango e depois escorrem quando você o descongela, e é por isso que às vezes o frango parece pegajoso.
Portanto, se você está tentando comer antibióticos orgânicos sem antibióticos, não precisa apenas procurar um rótulo orgânico. Você precisa disso. Você precisa do ar refrigerado. Isso não é resfriado com nenhum desses produtos químicos. (Em vídeo)
Eu não saberia de nada disso se não tivesse começado a comprar minha carne de um processador local. E o cara falou comigo sobre isso e me educou sobre como nossa carne é processada neste país. E a resposta é com muitos produtos químicos sobre os quais eles não nos falam"
Os regulamentos do FSIS exigem rotulagem para qualquer água retida acima do que ocorre naturalmente na carne. (A ocorrência natural agora é considerada cerca de 8% do peso da carne)
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