Olen alkanut käyttää yksityistä kokkipalvelua 1 viikko sitten Se maksaa noin 300 euroa/viikko sisältäen luomuraaka-aineet (2 ruokalajia 5 päivää viikossa + 10 välipalaa) Ajatukseni tähän mennessä: - säästetty aika on oikeastaan mieletön (miksi en ole tehnyt tätä aiemmin) - Kun ajattelen ruokaa viikoittaisena ruokalistana, minun on paljon helpompi suunnitella etukäteen nyt ja pitää kiinni terveellisestä ruokailutavasta - Olisi vielä parempi, jos joku valmistaisi sen kotonamme, luomuelintarvikkeiden toimittamisen logistiikka on melko ärsyttävää (Kyproksella ei ole paljon lähteitä, joista valita. Toinen tapa tehdä se olisi keksiä 6-7 toistettavaa ruokalajia En halua tilata toimitusruokaa, koska suurin osa on valmistettu huonolaatuisista raaka-aineista. Sitten viimeistelen tavan valmistaa ne mieleisekseen (sanoisin, että olen melko hyvä kokki ja osaan tehdä sen) Voin sitten opettaa jonkun valmistamaan näitä luonamme 2x viikossa Pidän 2 päivää tuoreena jääkaapissa ja pakastan kolmannen päivän. Paras tapaus olisi palkata joku paljon parempi ja luova ruoanlaitossa kuin minä, mutta se olisi luultavasti paljon kalliimpaa (ja vaikea hankkia asuinpaikastani) Viikonloppu on vapaa aterianvalmistelusta, koska tykkään myös kokata, mutta en vain 3x joka päivä koko perheelle (koska jonkun muun on aina katsottava vauvaa) Lapsen saaminen nyt teki minusta paljon tietoisemman tehokkuuden lisäämisestä jokapäiväiseen elämään, ja tämä näyttää olevan osa 80/20:tä.