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Comencé a usar un servicio de cocina privado hace 1 semana
Cuesta alrededor de 300 euros/semana incluyendo ingredientes orgánicos (2 platos durante 5 días a la semana + 10 bocadillos)
Mis pensamientos hasta ahora:
- la cantidad de tiempo ahorrado es realmente una locura (¿por qué no lo he hecho antes?)
- Pensar en la comida como un menú semanal hace que sea mucho más fácil para mí planificar con anticipación ahora y seguir una forma saludable de comer
- Sería aún mejor si alguien lo cocinara en nuestra casa, la logística de hacerles llegar los alimentos orgánicos es bastante molesta (no hay muchas fuentes para elegir en Chipre
Otra forma de hacerlo sería crear 6-7 platos repetibles
No quiero pedir comida a domicilio porque la mayoría se cocina con ingredientes de baja calidad.
Luego perfecciono la forma de cocinarlos a nuestro gusto (diría que soy un buen cocinero y sé cómo hacerlo)
Luego puedo enseñarle a alguien a cocinarlos en nuestra casa 2 veces por semana
Mantendré 2 días fresco en el refrigerador y congelaré un tercer día.
El mejor caso sería contratar a alguien mucho mejor y creativo cuando se trata de cocinar que yo, pero eso probablemente sería mucho más caro (y difícil de conseguir donde vivo)
El fin de semana está libre de preparación de comidas porque también me gusta cocinar, pero no 3 veces al día para toda la familia (ya que alguien más siempre tiene que cuidar al bebé)
Tener un hijo ahora me hizo mucho más consciente de agregar algo de eficiencia a la vida diaria y esto parece ser parte del 80/20.

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