Zacząłem korzystać z prywatnej usługi kucharskiej 1 tydzień temu kosztuje około 300 euro/tydzień, w tym organiczne składniki (2 dania na 5 dni w tygodniu + 10 przekąsek) moje przemyślenia do tej pory: - ilość zaoszczędzonego czasu jest naprawdę szalona (dlaczego nie zrobiłem tego wcześniej) - myślenie o jedzeniu jako o tygodniowym menu znacznie ułatwia mi planowanie i trzymanie się zdrowego sposobu odżywiania - byłoby jeszcze lepiej, gdyby ktoś gotował to w naszym domu, logistyka dostarczania organicznych produktów do nich jest dość irytująca (nie ma wielu źródeł do wyboru na Cyprze) innym sposobem byłoby wymyślenie 6-7 powtarzalnych dań Nie chcę zamawiać jedzenia na dowóz, ponieważ większość jest gotowana z niskiej jakości składników. Potem doskonalę sposób ich gotowania według naszych upodobań (powiedziałbym, że jestem całkiem dobrym kucharzem i wiem, jak to zrobić) Mogę wtedy nauczyć kogoś gotować te dania u nas 2 razy w tygodniu Zachowam 2 dni świeżych w lodówce i zamrożę trzeci dzień. Najlepszym rozwiązaniem byłoby zatrudnienie kogoś znacznie lepszego i bardziej kreatywnego w gotowaniu niż ja, ale to prawdopodobnie byłoby znacznie droższe (i trudno dostępne tam, gdzie mieszkam) Weekend jest wolny od przygotowywania posiłków, ponieważ również lubię gotować, ale po prostu nie 3 razy dziennie dla całej rodziny (ponieważ ktoś zawsze musi pilnować dziecka) posiadanie dziecka sprawiło, że stałem się znacznie bardziej świadomy dodawania efektywności do codziennego życia i to wydaje się być częścią zasady 80/20.