Jag började använda en privat matlagningstjänst 1 vecka sedan Det kostar cirka 300 euro/vecka inklusive ekologiska ingredienser (2 rätter för 5 dagar i veckan + 10 mellanmål) Mina tankar så här långt: - mängden sparad tid är faktiskt vansinnig (varför har jag inte gjort detta tidigare) - Att tänka på mat som en veckomeny gör det mycket lättare för mig att planera i förväg nu och att hålla mig till ett hälsosamt sätt att äta - Det skulle vara ännu bättre om någon skulle laga det hemma hos oss, logistiken för att få de ekologiska matvarorna till dem är ganska irriterande (inte många källor att välja mellan på Cypern Ett annat sätt att göra det skulle vara att komma med 6-7 repeterbara rätter Jag vill inte beställa hemkörning eftersom det mesta är tillagat med råvaror av låg kvalitet. Jag finslipar sedan sättet att laga dem efter eget tycke (jag skulle säga att jag är en ganska bra kock och jag vet hur man gör det) Jag kan då lära någon att laga dessa hos oss 2 gånger i veckan Jag håller 2 dagar färska i kylen och fryser in en tredje dag. I bästa fall skulle det vara att anställa någon som är mycket bättre och kreativ när det gäller matlagning än mig själv, men det skulle förmodligen vara mycket dyrare (och svårt att hitta där jag bor) Helgen är fri från mealprep eftersom jag också gillar att laga mat men bara inte 3 gånger varje dag för hela familjen (eftersom någon annan alltid måste passa barnet) Att ha ett barn nu gjorde mig så mycket mer medveten om att lägga till lite effektivitet i vardagen och detta verkar vara en del av 80/20.