我現在100%直接從農場或漁場購買肉類,偶爾會買一些罐裝海鮮。所有牛肉都來自北加州的一個草飼牧場,我可以隨時去參觀。 仍然在商店購買農產品,但我正在努力更多地轉向農貿市場。在我看來,雖然這仍然是一個研究不足的領域,但我相信自然養殖的肉類與充滿抗生素、激素和轉基因大豆/玉米的肉類在健康上有很大區別。
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