No contexto em que o ambiente de consumo na China valoriza cada vez mais a relação custo-benefício e a inovação local, a Häagen-Dazs está sendo gradualmente substituída pela marca local de gelados italianos, Mr. Wildman. Esta última, com sabores como arroz e couve, já desenvolveu cerca de 1.000 lojas. Atualmente, a Häagen-Dazs possui 356 lojas na China.