I sammenheng med at Kinas forbrukermiljø legger mer og mer vekt på kostnadsytelse og lokal innovasjon, blir Häagen-Dazs gradvis erstattet av det lokale italienske iskremmerket Mr. Savage. Sistnevnte har vokst til nesten 1,000 butikker med smaker som ris og grønnkål. For tiden er antall Häagen-Dazs-butikker i Kina 356.