阿西姆·馬爾霍特拉博士在加里·布雷卡的播客中顛覆了膽固醇的傳統觀念:膽固醇並不是動脈斑塊中的惡棍——它是出現在損傷現場的消防員。 真正的罪魁禍首?首先傷害動脈內膜的東西:高糖、吸煙、胰島素抵抗、慢性壓力。 壓力尤其突出——慢性水平會使炎症細胞因子和凝血因子激增,嚴重到現在已被證明相當於每天吸煙20支香煙作為心臟病的風險因素(根據《柳葉刀》的研究)。 膽固醇只是對炎症作出反應;它並不是引發火災的原因。 令人震驚的重新思考:我們指責了消防員,卻忽視了誰點燃了火焰。 你最大的收穫是——壓力作為心臟風險等同於重度吸煙,還是膽固醇作為無辜的旁觀者?你對心臟健康的看法有什麼改變?在下方分享你的真實想法。