Важно не только количество, но и форма вашей реакции уровня глюкозы в крови. Если вам сказали, что "колебания/увеличения уровня глюкозы в крови/инсулина не имеют значения, если вы не диабетик", это неправильно. Доктор Майк Снайдер, профессор генетики ⁦@StanfordMed⁩, объясняет это в подкасте Huberman Lab.