"nie potrzebujesz węglowodanów, aby przeżyć" tak, to prawda. ale potrzebujesz węglowodanów, aby się rozwijać ponieważ diety niskowęglowodanowe znacznie zwiększają stres... a stres jest największą przyczyną chorób. więc możesz przeżyć bez węglowodanów, ale powoli się zabijasz.