La mayoría de los cremas para café son emulsiones ultraprocesadas de: - Aceites de semillas refinados - Azúcares añadidos o sólidos de jarabe de maíz - Sabores artificiales y gomas Esa combinación eleva el azúcar en sangre, interrumpe la señalización intestinal y convierte tu "café limpio" en una prueba de estrés metabólico. ¿Qué le añades a tu café? 👀