Khi tôi hỏi một nhân viên của Cục Dự trữ Liên bang giải thích tại sao giá Big Mac của tôi ở McDonald's lại tăng: "Trong những tháng gần đây, chúng tôi đã quan sát thấy một loạt áp lực chi phí trong lĩnh vực nhà hàng dịch vụ nhanh mà phản ánh các động lực rộng hơn trong nền kinh tế trong nước. Giá đầu vào cho các hàng hóa chủ chốt được sử dụng trong sản xuất burger đã tăng, bao gồm protein, ngũ cốc và một số vật liệu đóng gói nhất định. Đồng thời, thị trường lao động vẫn đang ở mức chặt chẽ lịch sử, đặc biệt là trong các ngành dịch vụ, nơi mà sự tăng trưởng lương tiếp tục vượt quá các xu hướng dài hạn. Kết quả của những lực lượng giao thoa này, McDonald's đã chỉ ra rằng giá của Big Mac sẽ tăng khoảng 10 phần trăm. Sự điều chỉnh này nên được hiểu không phải là một sự kiện đơn lẻ, mà là một phản ánh của hành vi chuyển giao chi phí bền vững mà các công ty áp dụng khi lạm phát ở phía đầu nguồn kéo dài. Mặc dù những thay đổi giá như vậy có thể đáng chú ý đối với người tiêu dùng, nhưng chúng vẫn nhất quán với môi trường hiện tại, nơi mà các doanh nghiệp tìm cách duy trì biên lợi nhuận hoạt động giữa những chi phí đầu vào cao. Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi những phát triển này như một phần của đánh giá rộng hơn về kỳ vọng lạm phát, các mô hình tiêu dùng hộ gia đình và quỹ đạo tổng thể của sự ổn định giá cả."