Dữ liệu cho thấy chất xơ có giá trị cho sức khỏe của bạn là rõ ràng. Hầu hết mọi người chỉ ăn khoảng 1/2 lượng mà họ nên ăn. Có một giải pháp đơn giản. Tiến sĩ Mike Snyder, Giáo sư Di truyền học tại Stanford, giải thích trong podcast Huberman Lab hiện có.