عصير الرمان له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ويرجع ذلك أساسا إلى مادة البوليفينول الموجودة في لبها ، وخاصة حمض الإيلاجيك والأنثوسيانين بعد عصير الرمان ، تتأكسد هذه البوليفينول بسرعة نظرا لارتفاع نسبة السكر ، يمكن أيضا إفساد مكعبات الثلج المجمدة بسهولة لذا فإن نهج تولي ليس ذكيا على الإطلاق......