Nu pot vorbi în numele nimănui în afară de mine. Soția mea a servit broccoli 1-2 zile pe săptămână în primii 20 de ani de căsnicie. Este hrănitor, rezistă în frigider și versatil. Într-o zi mi-am dat seama brusc că am mâncat tot broccoli de care aveam nevoie pentru tot restul vieții mele și m-am oprit. Nu i-am interzis să-l servească. Încă mănânc alte crucifere (varză, kohlrabi, conopidă etc.) Dar dacă pot, evit broccoli. O las pentru alții.