- Zahărul din sânge se numește glucoză - Zahărul din creier se numește combustibil esențial (chiar dacă nu mănânci timp de 40 de zile) - Zahărul din dinți este probabil rău - Zahărul din ficat se numește glicogen - Zahărul din celule se numește piruvat (după glicoliză) - Zahărul din piele este anti-îmbătrânire (pe măsură ce îmbătrânești, metabolizezi mai multă grăsime în piele, vezi lucrările despre căderea părului și metabolismul FFA) Problema nu este zahărul. Problema este că oamenii nu îl pot folosi. Au nevoie de fotoni IR, mușchi funcționali și de lipsă de grăsime viscerală, printre altele