- Cukier we krwi nazywa się glukozą - Cukier w mózgu nazywa się niezbędnym paliwem (nawet jeśli nie jesz przez 40 dni) - Cukier w zębach prawdopodobnie jest zły - Cukier w wątrobie nazywa się glikogenem - Cukier w komórkach nazywa się pirogronianem (po glikolizie) - Cukier w skórze działa przeciwstarzeniowo (w miarę starzenia się metabolizujesz więcej tłuszczu w skórze, zobacz prace na temat wypadania włosów i metabolizmu FFA) Problem nie leży w cukrze. Problem polega na tym, że ludzie nie potrafią go wykorzystać. Potrzebne są fotony IR, odpowiednio typowane i funkcjonalne mięśnie oraz brak tkanki tłuszczowej trzewnej, między innymi.