È difficile comprendere l'ampiezza dell'allevamento intensivo. @Lewis_Bollard ha descritto ciò che ha visto in una fattoria con 200.000 galline in gabbie (ogni gallina stipata insieme a 4-6 altre galline in uno spazio grande quanto un forno a microonde per anni, incapace persino di battere le ali). Considera una civiltà alternativa in cui l'allevamento intensivo non esistesse. Se avessimo appena scoperto che c'era una fattoria che trattava 200.000 animali in questo modo, sarebbe un'emergenza morale. Ma ci sono circa 8 miliardi di galline in gabbia vive a livello globale in qualsiasi momento. Il che significa che questa singola fattoria è letteralmente solo 1/40.000 del dolore. E questo è solo per la produzione di uova. L'intero episodio non è così drammatico - discute la scienza e l'economia dell'industria della carne. Ma volevo evidenziare questo punto perché è così facile distogliere lo sguardo e non rendersi conto di quanto sia grande e importante questo problema.