Если и есть несколько сезонных вещей, которых я с нетерпением жду в Мельбурне каждый год, то этот гигантский морской еж определенно один из них. Средний размер кокоса, плотная мякоть, очень свежая. Не будет преувеличением сказать, что поесть в этом топовом японском ресторане – это половина тарелки морского ежа. Я съел два блюда подряд, и до поры до времени не мог доесть обед. Насколько хватает глаз, окрестности полны китайских лиц 😂😂😂, держащих в руках больших морских ежей Иностранцы все еще могут найти это немного дороговато, но китайцы знают, что они готовы потратить немного денег, чтобы съесть редкого из них. Ведь раз в год, пропускаешь следующий год