To nie dieta niskowęglowodanowa ani niskotłuszczowa, które są związane z mniejszym ryzykiem chorób serca. To jakość, pochodząca z żywności roślinnej, brak rafinowanych węglowodanów, zdrowe tłuszcze. Wspólny wątek metabolitów. Z >200 000 osób/3 dużych kohort @JACCJournals