歐洲的朋友們有時會問我：「美國最好吃的漢堡是什麼？」其實很簡單。問當地人指引你去一家獨特的本地店。 那家店的漢堡會比任何連鎖店的都好。奶昔也更好。以下是我所在的地方的紫色海龜餐廳的例子。