Yksi vähiten keskustelluista biologisista riskeistä on riski peruskasveille, joka on kasvanut huomattavasti monokulttuurisen teollisen viljelyn vuoksi. Pelottavaa tavaraa!
Ei aavistustakaan, miksi tämä tarina ei ole jatkuva etusivun uutinen, mutta: Floridan appelsiinit ovat tuhoutuneet siihen pisteeseen, että teollisuus on hävitetty. Jos näin tapahtuu jollekin perusviljelykasveistamme, monet ihmiset maailmassa todennäköisesti näkevät nälkää. Ajattelemisen aihetta!