让我感到震惊的是，我们仅在大约15年前才发现可以在甜点上撒上粗盐。 我第一次在2012年在Square的自助餐厅吃到撒有粗盐的巧克力曲奇。现在我只想要撒有粗盐的甜点。

今天我了解到：在二战期间，几乎每一辆欧洲的机动车都被改造成使用木材：汽油如此稀缺，以至于人们将燃木炉绑在汽车上。到1945年，超过100万辆汽车使用木材作为燃料。 军方几乎垄断了所有石油。平民几乎没有汽油可用……因此工程师们为汽车改装了“气化器”，这些巨大的金属炉子固定在外部，将木材加热到2500华氏度，转化为可燃气体，能够驱动标准发动机。 他们建立了一个“加油站”网络，您可以在这里用木材加油。 所有的车辆都接受了木气处理——卡车、公共汽车、拖拉机、摩托车、船只、火车，甚至一些坦克。 这些汽车看起来有点像蒸汽朋克的疯狂麦克斯机器，巨大的水加热器大小的气缸悬挂在其他正常车辆上。 有一些疯狂的缺点：启动需要10到15分钟，您必须不断清洁过滤器，速度也不能太快，哦，还有一个主要的副产品是一氧化碳！ 这些缺点意味着，战争结束后，一旦汽油可用，所有人都将它们从车辆上拆除。 在朝鲜，由于燃料制裁，许多卡车仍然使用木材（第三张图片是朝鲜的现状） 我们认为能源转型需要几十年的政策和补贴。欧洲在短短几年内将一百万辆汽车改为使用木材……只需要一场世界大战！ 更多内容在这里：

今天探索里士满。我们应该去哪里吃？ 从自助洗衣店开始，吃百吉饼。