Việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải liên quan đến việc giảm các chất chuyển hóa liên quan đến chứng mất trí nhớ, nhiều chất trong số đó cho thấy mối quan hệ nguyên nhân (thông qua MR), và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Mối quan hệ đáng chú ý với các kiểu gen APOE4.
369,62K