Des rats ayant reçu une consommation illimitée de Coca-Cola ont ingéré 50 % de calories en plus mais n'ont pas pris de poids supplémentaire. Leur graisse brune a augmenté à la fois en taille et en activité, multipliée par deux. L'activité mitochondriale, mesurée par l'activité de la cytochrome oxydase, a augmenté de 176 %. Lorsque ces rats ont été exposés au froid, ils ont mieux maintenu leur température corporelle et ont moins frissonné.